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如何正確保養超市水果保鮮風幕柜?

  • 作者: 發表時間:2022-04-13 點擊:782
  •   1、新購買或搬運后的超市風幕柜、KTV風幕柜、果蔬冷藏柜,應靜置2至6小時后再開機。使用前,先進行2至6小時空箱通電運行。停機后不可立即啟動,需等待5分鐘以上,以免燒壞壓縮機。
      2、在使用果蔬保鮮柜、超市風幕柜的過程中放貨要均勻,避免層板受力不均導致變形。夜間停業時間,請把夜幕簾拉下。超市風幕柜、水果保鮮柜一個月擦拭清理一次,這樣能更好的延長超市風幕柜的使用壽命。
      3、熟食品冷藏應等涼冷后進行,盛放容器需經過消毒,并加蓋存放,以防止干縮和沾染其他異味,加蓋后要注意便于識別。
      4、風幕柜在夜間停業時間,請把夜幕簾拉下。水果蔬菜風幕柜、KTV風幕柜一個月擦拭清理一次,這樣能更好的延長超市風幕柜的使用壽命。
      5、果蔬風幕柜、果蔬冷藏柜在使用過程中,冷凝器會附著很多灰塵等雜物,這樣冷凝器的散熱效果就大打折扣制冷效果自然就會下降。所以在冬季,應將風幕柜的冷凝器進行徹底的清理,這樣才能讓他在夏季處于的工作狀態。
      6、超市風幕柜冷藏時應拆除魚、肉、禽類等原料的原包裝,以防止污染及致病菌的進入;經過加工的食品如奶油、奶酪等,應連同原包裝一起冷藏,以防發生干縮、變色等現象。


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